Renkama
nauja grupė

Pavasario fiesta -
šiuolaikiniai desertai

Dviejų dienų intensyvūs mokymai:

• I diena (03 24): 17:00 - 22:00 val.

• II diena (03 25): 10:00 - 14:00 val.

Pavasaris yra atsinaujinimo, atjaunėjimo ir augimo metas. Pradėjus žydėti gėlėms ir šylant orams, pats tinkamiausias metas švęsti metų laikų kaitą su saldžiais skanėstais. Todėl džiaugiamės galėdami pristatyti dviejų dienų konditerijos mokymus, kurių metų sutiksime pavasarį!

Šių kursų metu išmoksite sukurti skanius ir gražius desertus, kurie švenčia pavasario skonius ir spalvas. Nuo lengvų ir gaivių vaisių tartų iki dekadentiškų šokoladinių pyragaičių su apelsinų akcentais – šie kursai įkvėps jus kūrybiškumui.

Nesvarbu, ar esate profesionalus konditerijos šefas, norintis praplėsti savo įgūdžius, ar kepėjas mėgėjas, norintis padaryti įspūdį savo draugams ir šeimos nariams, šie kursai puikiai tiks visiems, kurie mėgsta saldumynus ir nori švęsti atėjusį pavasarį. Taigi čiupkite prijuostę ir kepame!

Programoje:

• Tortas KRIAUŠĖ- vanilinis biskvitas, karamelizuotos kriaušės ir mėlynasis sūris.

• Tartaletė AVIETĖLĖ - sable, traškutis, aviečių confi, vanilinis musas, vaisinė namelaka.

• Tartaletė ŠOKOLADINĖ KARAMELĖ - lazdyno riešutų sable, raudonųjų apelsinų compote, juodojo šokolado ganašas, karamelė.

• Sluoksniuotas pyragaitis MANGAS-AVIETĖ - lazdyno riešutų biskvitas, aviečių cremeux, mango musas.

• Sluoksniuotas pyragaitis ŠOKOLADINIS APELSINAS - traškutis, lazdyno riešutų Džokonda biskvitas, apelsinų marmeladas, juodojo šokolado musas, pieniško šokolado musas.

• Sausainiai LAZDYNĖLIS - lazdyno riešutų sable, karamelinis kremas, mango-pasiflorų karamelė.

Vietų skaičius ribotas!

Mokymus veda šefė - konditerė Vaida Beginskienė.

Mokymų kaina: 115 EUR