
Renkama
nauja grupė


Macarons mokymai
Macarons – maži, lengvi lyg pūkas prancūziški mini pyragaičiai traškia plutele ir minkštu lyg aksomas vidumi.
Šiuose mokymuose Jūs sužinosite:
Kokie yra pagrindiniai macarons kepimo būdai.
Kaip teisingai iškepti macarons.
Kokios dažniausiai kylančios problemos macarons kepime ir kaip jų išvengti.
Išsikepsime macarons itališku metodu.
Ypatingą dėmesį skirsime įdarų teorijai - kada ir kokį įdarą rinktis, kaip jį teisingai pagaminti.
Kiekvienas mokymų dalyvis:
gauna dalomąją mokymų medžiagą su receptūromis ir teorija;
turi galimybę iš dalies prisiliesti prie gaminimo proceso;
namo išeis nešinas skania macarons dėžute.
Mokymų laikas: vasario 24 d. 18 val
Mokymai demonstraciniai.
Kaina: 60 Eur
Dalyvių amžius nuo 15 m.
Mokymus veda šefė - konditerė Vaida Beginskienė.





