КОНДИТЕРСКАЯ ЯНА КУВРЁРА. ЯН КУВРЁР.

69.90 €
Kylanti žvaigždė Paryžiuje Yann Couvreur konditerijos pagrindų išmoko dirbdamas
Trianon Palace, Carré des Feuillants, Park Hyatt, Eden Rock Saint-Barthélémy, Burgundy Prince de Galles. Įgijęs neįkainojamos patirties ir įgūdžių, Yann nusprendžia atidaryti savo konditerijos parduotuves Paryžiuje: pirmoji buvo atidaryta 2016 m. netoli Saint-Martin kanalo, o antroji - 2017 m. Marais kvartale. Nuo 2018 metų jo gaminiai buvo pardavinėjami „Galeries Lafayette“.
Moderni ir elegantiška knyga atspindi Yann Couvreur konditerinių parduotuvių stilių ir vizualinį identitetą, nepamirštant jo talismaną lapę, kuri tapo jo konditerijos parduotuvių skiriamuoju ženklu. Knygoje yra 80 receptų, įskaitant keletą pikantiškų produktų.

Kalba: rusų.
224 psl.
Šiuo metu neturime Apgailestaujame, tačiau šiuo metu prekės neturime. Neįmanoma įdėti į krepšelį. nuo