PRAKTINIAI TORTO DEKORAVIMO MOKYMAI

SU ELENA GNUT.

 

Data: 
2018.11.10 - 2018.11.11

 

Laikas: 9:00 - 17:00
 

Kaina:  220 eur už 1 dieną

             410 eur už 2 dienas

 

 

Elena Gnut – konditerė, kurios kiekvienas darbas – meno kūrinys. Ji naudoja sudėtingas ir įdomias technikas, kruopščiai parenka kiekvieną detalę ir spalvų derinį. Šefė tobulai piešia – tai išskiria jos tortus iš kitų konditerių darbų. 

 

Sudėtingi torto dizainai, lyg iš kino filmo nužengę filmo herojai, neįtikėtini siužetai ar portretai…  Ji visuomet randanaujų intriguojančių idėjų.

 

Mes laimingi galėdami pristatyti Jums PRAKTINIUS  mokymus kartu su šefe Elena Gnut!

 

*Mokymai skirti dekoravimo technikoms išmokti, mokymųmetu naudojamas torto muliažas.

 ** Pasirinktinai galima dalyvauti bet kurioje vienoje iš mokymų dienų arba abejose dienose.

 

PROGRAMA:

 

 

1 DIENA (lapkričio 10 d) 

Individualaus 1 aukšto torto sukūrimas. Puantai ir tapyba.

 

• Pagrindinės darbo su cukraus mase taisyklės, torto padengimas.
• Darbas su cukraus mase. Papuošimo detalių sukūrimas.
• Tapyba ant cukraus masės: bazinės žinios ir praktika.
• Savarankiškas piešinio perkėlimas ant torto.

• Torto dekoravimas ir užbaigimas.

 

Lygiagrečiai šefė kurs analogišką, tačiau papildytą naujomis detalėmis 2 aukštų tortą.

 

 

2 DIENA (lapkričio 11 d)

Individualaus 1 aukšto torto sukūrimas. Tortas su gėlėmis.

• Pagrindinės darbo su cukraus mase taisyklės, torto padengimas.
• Darbas su cukraus mase. Papuošimo detalių sukūrimas.
• Dekoro elementų ir gėlių kūrimas.
• Torto surinkimas pagal šefės pateiktą pavyzdį.
• Torto užbaigimas.
 

Lygiagrečiai šefė kurs analogišką, tačiau papildytą naujomis detalėmis 2 aukštų tortą.

 

 

Mokymus veda Elena Gnut.

Mokymai vyks rusų kalba su vertimu į lietuvių kalbą.

Vietų skaičius kiekvienos dienos grupėje – ribotas!