PRADŽIAMOKSLIS. II KLASĖ. KLASIKINIAI DESERTAI 

Data: 
2019 04 10

 

Laikas:

18:00 - 21:30


Kaina: 
35 Eur

 

Penktoji antro  konditerijos pradžiamokslio pamoka – klasikiniai desertai.

Niekada nenuilstanti  ir nenusibostanti klasika!

Mokymų metu gaminsime:
Panna cotta – tradicinis, bet nepaprastas, labai skanus itališkas išradimas su labai skambiu pavadinimu. Kaip paversti pieno želę tikrąją gardžiąja panna cotta?


Amaretti sausainiai. Kąsnelis itališkos klasikos.

 

Lengva kaip pūkas - mini Pavlova. Burnoje tirpstantis morengas, klasikinis maskarponės kremas.



Mokymus veda šefė - konditerė Vaida Beginskienė.