MIELINĖS TEŠLOS MOKYMAI.

Data: 
03.02.2018

 

Laikas:

03.02 10:00-16:00


Kaina: 
65 eur

 

Mokymai demonstraciniai.

 

Ar dažnai minkote mielinę tešlą? Turbūt ne. Ją reikia ne tik užmaišyti, bet ir kildinti. Jos paruošimas gali trukti ne vieną valandą. Bet visi vargai atsiperka su pirmu kvapnios, gardžios bandelės ar kito kepinio kąsniu.

 

Susidraugaukite su mieline tešla ir džiuginkite savo artimuosius gardžia Brioche, žymiojo Hans Ovando spurgom, plėšomu pyragu...Mokymo metu sužinosite visas mielinės tešlos subtilybes bei pamatysite įvairias jos pateikimo variacijas. 

 

Programa:

Savarinas su pasiflorų sirupu;
Spurgos pagal Hans Ovando;
Mielinis cinamoninis plėšomas pyragas su kreminiu glaistu;
Brioche su alyvuogėmis ir sūriu ir dž. pomidorais.