DESERTŲ MOKYMAI SU

NICOLAS BOUSSIN

 

Data: 
2019 11 16 - 2019 11 17

 

Laikas:

nuo 9:00

 

Kaina: 
325 EUR.

 

Naujų mokslo metų proga – nuostabus Nicolas Boussin mokymai!!!

 

Džiaugiamės galėdami pranešti, kad talentingasis šefas Nicolas Boussin atvyksta į mūsų studiją su rafinuotų desertų mokymais.

 

Puikus konditeris, kuris nustebins neįtikėtinais sprendimais ir kūrybiškumu.

 

Nicolas Boussin pasinėrė į konditerijos pasaulį dar paauglystėje, kai nusprendė siekti French CAP diplomą.

2000 m. buvo suteiktas „Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie“ - geriausio Prancūzijos šefo vardas, o 2002 m. Nicolas Boussin kartu su savo komanda pelnė World Pastry antrąją vietą. 

 

Per sekančius 12 metų šefas labai prisidėjo prie GRAND MARNIER® sėkmės, kurdamas naujoviškas desertų programas garsiajam Prancūzijos gėrimui

 

Nicolas BOUSSIN šiuo metu yra „Maison de la Crème Elle & Vire“ konditerių instruktorius. JIs dalijasi savo aistra prancūziškiems desertams ir aukštos kokybės ingredientams. Siekia perduoti savo žinias viso pasaulio šefams.

 

 

Programa:

 

·         Flan

·         Religieuse

·         Fennel pyragas

·         Gateaux feuilletés

·         Ryžiai-kokosas

·         Galette

·         Bananiniai piršteliai su pasiflorais

·         Kavos-karameles piršteliai

·         Kukurūzų pyragas