AUGALINIŲ DESERTŲ MOKYMAI

Data: 

2019.11.23

 

Laikas:

10.00 - 17:00 val

 

Kaina: 
65 EUR.

 

Mokymai demonstraciniai.

 

Džiaugiuosi, kad mes ir vėl susitiksime augalinių desertų mokymuose.  Gaminsime desertus kurie tinka veganams, neturi laktozės, glitimo ir baltojo cukraus.

 

Mokymų metu mes gaminsime:

 

„Opera kitaip“ – joconda biskvitas be gliuteno, juodųjų serbentų ganašas, baltojo šokolado ir juodųjų serbentų kremas.
Prancūziškas pyragaitis „Mango tango“ – biskvitas su obuoliais be gliuteno, mango ir pasiflorų cremeux, kuriuos užlies kokosinis morenginis musas.
„CupCake su vyšniomis“ – šokoladinis biskvitas be gliuteno, vyšnių compote, vanilinis Šantiji kremas.
Tortas „Laimai – avokadai“ – kokosų riešutų pasta, avokadai, laimo sultys ir gaiviai kvepianti žievelė.
Zefyrai

 

 

Kiekvienas namo išsinešite gardžių desertų dėžutes.

Mokymus veda  Erika Lapaitė-Bružienė.